Cerveza y deporte
D. Fernández
Ya tengo una excusa perfecta para practicar deporte: las características de la cerveza proporcionan una óptima hidratación del cuerpo humano tras el ejercicio físico. Parece ser que lo que la tradición popular sabía desde hace décadas -por lo menos- ha sido ahora estudiado científicamente y plasmado en una conferencia celebrada ayer en la Universidad de Granada .
El fabuloso Corbalán , el base del equipo de Baloncesto del Real Madrid de la década de los Ochenta -que a más de uno nos hizo soñar -, y que además es médico nutricionista,
explicó durante su intervención en esa charla que no existe incompatibilidad entre el deporte de alto rendimiento y la cerveza mientras que el consumo sea responsable . Es más, afirmó que la esta bebida "es la primera para el deportista después del agua", según recoge 20minutos.es.
Sin embargo, la polémica está servida: Tras darse a conocer las conclusiones de esta conferencia, el diario digital Infobae.com consultó a al médico deportivo Miguel Khoury, que sostiene que deporte élite y cerveza son incompatibles .
Lo dicho, desde mañana mismo me hago deportista...
