Gerhard Ilgenfritz, presidente de la entidad, ha justificado este aumento en el precio por el encarecimiento de las materias primas, como la cebada, el aumento de los salarios y el crecimiento del precio de la energía.
Si bien, espera que esta adaptación a los precios de fabricación no suponga un inconveniente para que el mercado alemán siga su curso.
Por ello, ha asegurado que los consumidores están dispuestos a
pagar “un precio justo de mercado” y más cuando la cerveza alemana es de las más baratas de Europa.
NUEVA CERVEZA EN CHILE
Además, la Cervecera CCU ha incorporado al mercado la Cristal
Black Lager, una cerveza negra que se augura que va a tener una importante cuota de consumidores.
"Quisimos reforzar la presencia de Cristal, incorporando al portafolio este nuevo sabor, entregándole a nuestros consumidores un gusto distinto a las variedades habituales", ha señalado Claudio Lizana, Gerente Marca Cristal, al portal Invertia.
Los especialistas en marketing continúan trabajando en busca de estrategias para aumentar el consumo de cerveza del público femenino.
Este asunto ya lo hemos tratado en anteriores post y ahora es en Holanda donde se buscan nuevas fórmulas.
“El director de márketing de Heineken Holanda, Herwin van den Berg, señala que en estos días se inició la venta de Wieckse Rosé, una cerveza de color rosado, que es menos amarga y contiene menos alcohol, con la que la firma intenta beneficiarse de la popularidad del vino rosado entre mujeres.”
El mismo diario que publica esta información señala que además, se ha diseñado una copa especial para la ‘cerveza femenina’ y que en breve, se comenzará a actuar sobre estos públicos a través de la publicidad en las revistas femeninas.
Y digo yo: ¿una cerveza para mujeres? ¿Por qué? Ellos argumentan que es por la barriga, por la espuma que se queda a modo de bigote sobre el labio… ¿Es que eso sí le gusta a los hombres?
Realmente, me parece una pijotada. Y la cerveza debe ser cerveza. Nada de versiones que recuerdan más a un zumo de manzana o a un vino rosado que a una verdadera cerveza. Por qué si no, y con algo tan pijo ¿acompañamos la cerveza con marisco?
Observa las características de Wieckse Rosé en holandés pinchando aquí.
El sindicato de Camioneros de Argentina ha pasado a la carga. Según informa Clarín, existe cierto temor entre el sector a
que la Cervecería Quilmesempiece a despedir personal y los distribuidores de cervezas y aguas gaseosas han tirado por la tremenda: se han puesto en huelga.
La protesta no sólo incluye frenar la distribución, ya sino que también están frenando la producción de la cerveza. ¿Se imaginan que Argentina se queda sin cerveza?
Como informa el diario argentino, el negocio de la distribución de cerveza ronda los 15.000 trabajadores. Por eso, la amenaza de cierre de la Cervecería Quilmes supondría un duro golpe porque
se especula que puedan finiquitar casi una veintena de plantas de distribución.
LA EMPRESA LO NIEGA A pesar de la huelga, que incluye una protesta en la embajada de Brasil porque los principales accionistas de la empresa cervecera son cariocas, desde la entidad niegan el cierre.
Mariano Botas, vicepresidente de relaciones institucionales de la empresa, lo expresa así en Clarín:
"Desmentimos categóricamente que estemos planeando cambiar nuestro sistema de distribución, ya que este es uno de los pilares del éxito de la compañía”.
VÍDEOS RELACIONADOS Al menos, la publicidad de Quilmes sí que es efectiva...
Lo cierto es que Carceller no tiene freno con DAMM. Dos de sus últimas actuaciones han sido notorias. De primeras ha logrado entrar en el Consejo de Administración de Ebro Puleva tras adquirir una participación cercana al 5 por ciento. Eso supone en el mercado que el valor de la compañía aumente en 133 millones.
D. Fernandez Mongozo es ante todo una cerveza exótica, mezcla de la tradición africana y de la innovación europea. Es exótica por sus orígenes e historia -ya que la receta original proviene de Angola- y por sus sabores. Esta marca ofrece una variedad de cervezas insospechadas como la de palma , de coco , la de banana o la elaborada con el cereal sagrado del pueblo Inca, la quinua.
Henrique Kabia, de la etnia Chokwe, que en 1993 llegó a Holanda como refugiado político, trajo consigo la receta de la versión angoleña de la cerveza de banana, conocida en África como "Mbege". Tradicionalmente este tipo de cerveza se elabora a partir de la fermentación de una mezcla de mijo y banana. Es la bebida tradicional tribus o etnias africanas como la de los Chaggas de Tanzania y o la de los Masai de Kenia. Mongozo de Banana tiene 4,8 grados de alcóhol.
La Mongozo de palma es la versión moderna de la cerveza más tradicional angoleña y tiene 7 grados de alcóhol.
La Mongozo ha logrado unir la tradición africana y la modernidad europea con la cultura inca. Este tipo de Mongozo no es una novedad, ya que el quinua, el cereal de los Incas, ya ha sido, y sigue siendo utilizado para la fabricación de nuevos tipos de cerveza.
Quizás, por su materia prima, la cerveza de coco sea la más habitual y fácil de adquirir. La que nos ofrece Mongozo cuenta con 3,5 grados de alcohol y un penetrante aroma y sabor a coco.
Estas propuestas tan poco habituales en el mundo de la cerveza pueden servir para abrir los paladares más exigentes a nuevos sabores y aromas.
Por cierto, en España las cervezas Mongozo se pueden adquirir en Internet a través de "art and food", o de "Alternativa-3", una entidad que se dedica al comercio justo. La distribuidora oficial es "Cervebel".
La cerveza Guinness está unida a la historia del país que la vio nacer: Irlanda. El arpa -que formó parte del escudo heráldico del primer rey irlandésy que es símbolo de este pueblo- fue asumido por esta marca de cerveza como seña de identidad nacional. Y fue en 1770 cuando Arthur Guinness comenzó a fermentar enSt. Jame's Gateun tipo de cerveza negra fuerte importada de Londres, consiguiendo un caldo especialmente apreciado por la clase trabajadora de la época.
Pero Guinness no es una de las márcas más conocidas y consumidas del mundo sólo por sus campañas publicitarias o por su amplio abanico de recuerdos que se pueden comprar no solo en la tienda oficial situada en la antigua fábrica de St. Jame's Gate, sino por todo Irlanda.
La compañía Diageo , propietaria de la marca, ha establecido toda una serie de reglas para servir la pinta perfecta . Una Guinness mal servida, o que no se presente a la temperatura adecuada deja mucho que desear para el paladar.
Y aunque no lo crean, la propietaria de la marca tiene inspectores por todo el mundo que se encargan de vigilar que los pubs irlandeses que han adquirido una franquicia Guinness cumplan esta norma básica y algunas más.
S. P. Conde
D. Fernández
